Geral
Nossa
Senhora Santa Maria da Assunção ou
simplesmente Assunção é a
capital e
maior cidade da República do Paraguai. É um município autônomo e
Distrito Capital independente, isto quer dizer que não está
integrado formalmente em nenhum departamento ou estado. Está
localizada junto à baía de Assunção, na margem esquerda do rio
Paraguai, frente à confluência com o rio Pilcomayo.
História
Fundada
como um forte a 15 de agosto de 1537, por Juan de Salazar de
Espinoza, a capital do Paraguai, conhecida por a Mãe das
Cidades porque,
durante a conquitas espanhola, partiram dela várias expedições com
o objetivo de fundar outras cidades do cone sul-americano. Ficou
independente de Espanha em 1811, está assente sobre um terreno
ondulado, cercado pelas suas “sete colinas” que, de
alguma maneira, imprimem as diferenças entre os diferentes
bairros.
Com
a sua arquitetura colonial preservada, Assunção faz parte do
roteiro turístico da América Latina, mantendo as marcas da
construção de um continente livre da metrópole europeia.
Apresenta, com muito orgulho, a referência de suas raízes nativas,
situação que deixa espaços equilibrados tanto para as origens do
dominador espanhol quanto para as tradições dos indígenas
guaranis.
A
capital paraguaia é o extremo calor, com temperaturas médias que
garantem sensação térmica superior a 40 graus frequentemente.
Engana-se
quem pensa que o Paraguai vive apenas de "bugigangas" ou
objetos eletrônicos baratos, há muito a se conhecer, lá eles
possuem como moeda o Guarani, que é desvalorizado em relação ao
Real aqui do Brasil.
Possui
uma boa rede hoteleira, passeios públicos, shoppings e jardins bem
conservados, que preservam muito da flora natural do país. No
entanto, para quem visita Assunção, os passeios obrigatórios
passam pelos museus, bibliotecas e as inúmeras construções
históricas, além de sua gastronomia.
A
mania gastronômica de Assunção, e do resto do país, são as
chipas, a versão paraguaia do brasileiro pão de queijo com um leve
toque de erva doce. Em qualquer esquina da cidade é possível
deliciar-se com esse bolinho preparado com polvilho e queijo. E se o
calor das ruas abafadas da capital chegar aos 40°C, probabilidade
alta nos dias de verão, a saída é recorrer ao tererê, a erva mate
paraguaia tomada com água gelada.
Arpista no restaurante Paraqvaria do Hotel Boutique La Misión – Assunção – Paraguai
Deixo aqui uma lista com diversos restaurantes em Assunção:
- Veranda (às margens do Rio Paraguay);
- Paraqvaria (restaurante do Hotel Boutique La Misión);
- Westfalia (restaurante típico alemão);
- Lido Bar (famosa sopa de surubi / pintado);
- Bolsi (restaurante internacional com deck);
- Ese Lugar (deliciosa comida em ambiente nobre);
- Kilkenny (ampla variedade de cervejas e música ao vivo);
- T.G.I. Fridays (franquia americana com amplo cardápio);
- Astoria Bier Haus (cervejaria com ambiente muito agradável);
- O Gaúcho (para quando bate saudades de um rodízio de carnes / buffet bem brasileiro);
- Sky (resto & lounge, com petiscos de primeira);
- Terraço do Sheraton (jantar econômico com a melhor vista da cidade / não precisa estar hospedado);
- Freddo (melhor sorvete do país, ideal para a sobremesa);
- HardRock Café (tão bom quanto os HR desse mundão afora);
- Mercadito (comida tradicional paraguaia em um ambiente premium);
- No me olvides (comida contemporânea);
- Lo de Osvaldo (carne paraguaia de alto nível – ao lado do Hotel Crown Plaza);
Saindo do lado gastronômico têm outros belos lugares a se visitar:
Catedral Nuestra Señora de la Asunción
A
primeira diocese do Río de la Plata foi construída em meados do
século XVI, num dos mais antigos e principais bairros da cidade.
Depois do grande incêndio que arrasou a cidade em 1543, voltou-se a
construir a igreja que dá nome ao bairro, no mesmo lugar.
A
igreja, tal como está hoje, foi inaugurada em 1845. No seu interior
funciona um museu.
Palacio del Gobierno
Um
belo edifício branco de estilo neoclássico, construído na segunda
metade do século 19, é a sede da presidência paraguaia e um dos
cartões de visita da cidade. Localizado em frente à baía de
Assunção, o palácio tem a fachada voltada para essa baía desde a
altura em que a principal entrada para a cidade se fazia pelas vias
fluviais. Muitos dos móveis, estátuas e tapetes trazidos da Europa
foram levados para o Brasil, durante a Guerra da Triple Aliança,
pelos soldados da tropa de ocupação. Os jardins lembram os do
Palácio de Versailles, em França, e merecem ser visitados. Visitas
ao interior do edifício devem ser agendadas previamente.
Panteón de los Héroes
Desde
1936, essa bela construção guarda restos mortais de políticos
considerados heróis do Paraguai, como o marechal López. Foi
construído, originalmente, para abrigar o Oratório da Virgem de
Assunção. Uma atração imperdível no local é a apresentação de
musicais e danças que acontecem na praça ao lado todos os sábados.
O destaque vai para a curiosa Dança da Garrafa, em que mulheres
dançam equilibrando na cabeça cerca de oito garrafas. O espetáculo
é uma homenagem às que levavam na cabeça baldes com água ou aloha
(bebida alcoólica feita com mel de cana negra) para os peregrinos
que iam para as festas de santos patronos paraguaios, como San Blas
(patrono do Paraguai) e a Virgen de las Mercedes.
Casino
Se pode jogar sem restrição jogos de mesa, como Poker, Roleta, Dados, e também os jogos digitais como os caça-níqueis e bingo eletrônico.
Podem se citar os casinos:
- Casino de Asunción by Worest;
- Candilejas;
- Casino Villa Morra;
- Casino Guaraní;
Conhecidas como sendo as melhores ruínas das missões jesuíticas na América Latina, encontram-se as ruínas de Trinidad, uma cidade paraguaia localizada a uns 250 km da fronteira com o Brasil (Foz do Iguaçu).
Foi no ano 1609 que os jesuítas começaram a se instalar na América do Sul, mais precisamente no Paraguai, na região das ruínas é possível encontrar vestígios dessa ocupação que trouxe a palavra de Cristo para dentro da comunidade indígena, praticamente intacta até aquela época.
As ruínas jesuíticas guardam imensas construções de pedra, reconhecidas como patrimônio universal da humanidade, declarado pela UNESCO.
Diferente de muitas ruínas jesuíticas conhecidas pelo turismo, talvez pela falta de divulgação as ruínas paraguaias sejam as mais belas, o local é onde tudo começou e se mostra a mais completa e intacta de todas.
Natureza
Você poderá encontrar águas cristalinas em Concepción, belas serras na região de Ybytyruzú e Mbaracayú, e muito verde com a riqueza da água nas proximidades de Ñeembucú, todas estas são cidades pequenas da Região Oriental do país, verdadeiros campos intactos onde a natureza se mostra em cores, aromas e ruídos.
Existe um passeio no Mbatovi, uma reserva localizada em Paraguarí, cidade vizinha da capital Assunção onde é possível se aventurar pelo meio da floresta, com rapel, tirolesa e tudo aquilo que uma eco-aventura tem direito.
Para acesso ao Mbatovi Clique aqui.
Existe um site destinado a secretária de turismo do Paraguai, ao qual você poderá obter mais informações, clicando aqui.
Existem diversos hotéis, podendo citar:
Hotel Maison Suisse,La Mision Hotel Boutique,Asuncion Palace Hotel,Villa Morra Suites,Sheraton Asuncion Hotel,Granados Park Hotel,Bourbon Conmebol Assunção Convention Hotel,Ibis Asuncion,Las Margaritas,Excelsior Inn,Guarani Esplendor Hotel,Crowne Plaza Asuncion Hotel.
Conhecer assunção é muito fácil e a maioria dos pontos turísticos ficam próximos.
Comentários